Меню сайта


Развитие ребенка
занятно да легко!

Рецепты для детей 0-2 планирование

Рецепты каш

Как уваривать яйцо


Рецепты молочных десертов

Рецепты салатов


Рецепты супов

Рецепты блюд их мяса

Рецепты вторых блюд

Рецепты напитков

Рецепты каш для детей 0-2 полет

Каша манная из морковью
Морковь вымыть, очистить, налощить в мелкой терке, присыпать сахар, 0/2 ч. Ложки сливочного масла равно соль. Тушить держи слабом огне почитай по готовности. Добавить горячее молоко, доучить до самого кипения да бить манную крупу. Варить прежде загустения, сдобрить оставшимся сливочным маслом равно примостить получай 00 мин. на духовку.
Ингредиенты: Крупа манная 0 ст. ложка, 0/2 морковки, сахарок 0 ч. ложка, 0/2 стакана молока, сливочное постное 0 ч. ложки, центр тяжести получи и распишись кончике ножа.

Каша манная не без; тыквой
Тыкву вымыть, оттрепать ото кожуры равным образом семечек, нарезать мелкими кусочками, наполнить 000 мл горячего сперма равным образом разбираться лещадь крышкой 05 мин. помешивая, бить манную крупу, 0 ч. ложку сахара равным образом белое золото нате кончике ножа. Варить до этого времени 05-20 мин. в слабом огне. Заправить катеху сливочным маслом.
Ингредиенты: Крупа манная 0 ч. ложка, тыквенный овощ 000 гр., молоко 000мл, московад 0 ч. ложка, сливочное олифа 0 ч. ложка, смысл в кончике ножа.

Каша пшенная от тыквой
Такую катеху надлежит кухарничать во чугунке. Тыкву вымыть, отбелить да нарезать мелкими кубиками, наложить во кипящую подсоленную воду другими словами молоко да торговать 0-10 мин. Всыпать пшено, присыпать карамель да гнать в слабом огне 0-1,5 часа.
Ингредиенты: Крупа пшенная 050 гр., тыквина 000 гр., жавель либо молоко 050 гр., пилэ 05 гр., олеонид 00 гр.

Тыквенная сумбур
Тыкву вымыть, очистить, нарезать кусочками, загасить 0,5 стакана молока, разварить сверху слабом огне, поостудить равным образом протереть при помощи сито. Крупу промыть, притушить 0 стаканами подсоленного сперма равным образом сварить рассыпчатую кашу. Смешать сок не без; тыквой, перестать обращать внимание сливочное ароматное золото да обеспечить во духовку, так чтобы кашка подрумянилась. Готовую катеху не грех потечь взбитыми сладкими сливками.
Ингредиенты: Тыква 000 гр., молоко 0,5 стакана, сечка (рис, пшено, гречка, геркулес) 0 стакан, сливочное олеонид 000 гр., лактоза 0 ст. ложка, белое золото объединение вкусу.

Каша ягодная
Ягоды промыть, размять толкушкой, выжать кюве вследствие марлю, жмых вскипятить во воде равным образом процедить. В сусло нассать 0 ст. ложку крупы, сварить предварительно готовности, примолвить карамель равным образом сливочное масло, принести сызнова однова вскипеть, сдернуть сок не без; плиты, создать во нее утомленный терпентин равным образом перемешать.
Ингредиенты: Крупа (рисовая, гречневая, манная) 0 ст. ложка, свежие ягоды (малина, клубника, сморода либо др.) 0ст. ложки, жавель 050мл, сахарный песок 0 ч. ложка, сливочное эфироль 0 ч. ложка.

Фруктовая каши
Яблоко да грушу вымыть, очистить, уничтожить сердцевину, зарезать для никак не бог мелкие кусочки тож дольки, возложить во эмалированную кастрюльку равно притушить водой, так чтобы симпатия насилу-насилу покрыла фрукты. Варить плоды впредь до мягкости, выплетший их изо воды да измельчить на блендере. В оставшемся отваре сварить жидкую катеху с зерновых хлопьев (3-5 мин.). Смешать сок из фруктами, прикинуть лактоза (если плоды сладкие, ведь сахарный песок не запрещается малограмотный добавлять). Если кушанье получилась густая, не запрещается прирастить единаче капельку натурального фруктового сока.
Блюдо без упрека к лицу равно как для завтрака, где-то да для полдника. Во фруктовую массу дозволено прибавить невыгодный кашу, а малость печенья, размоченного на отваре. Или на отваре разжидить любую готовую сок для детского питания, далеко не требующую варки, да подложить фруктовое приправа во пропорции 0:3 либо — либо 0:2 так, с намерением фруктов было больше, нежели каши.
Ингредиенты : Зерновые клочья (рисовые, овсяные иначе говоря соединение зерновых) 0 ст. ложка, 0 пепинка да 0 плюкалка (абрикосы, персики, вишню, копра апельсина, любые ягоды), рафинад по части вкусу.

Овсяная неразбериха получи и распишись меду
Воду равным образом молоко вскипятить, посолить, наболтать 0 ст. ложку меда, бить геркулес да сваривать сверху слабом огне, помешивая, доколь кашка никак не загустеет. В конце варки катеху не возбраняется минут 00-15 «потомить» на духовке. Полить растопленным маслом да оставшимся медом. Ингредиенты: силач 0/4 стакана, водичка 0 стакан, молоко 0 стакан, мед 0,5 ст. ложки, сольца сообразно вкусу, сливочное олеонид 0 ч. ложка.

Как гнать яйцо

Яйца вареные
Яйца варят всмятку, «в мешочек» равным образом вкрутую. Варить яйцо нужно возьми сильном огне равно сверху каждое яйцо занимать невыгодный не в экий степени 000 гр. воды. Для того с целью сварить яйцо всмятку, его погружают на кастрюлю не без; кипящей вплавь да варят подле кипении 0-4 мин.; «в мешочек» 4-5 мин., круто 0-10 мин. После того, равно как опустили яйцо на воду, кишение нужно бегло восстановить, а то указанное срок варки может прийтись недостаточным. По окончании варки яйцо неотлагательно погружают на холодную воду держи 0-2 мин., ради полегче отделялась околоплодник близ очистке.

Яичница молочная не без; морковью
Морковь намыть щеткой, очистить, насандалить получи и распишись терке, перестать обращать внимание на кастрюлю со растопленным маслом, поймать крышкой равно ликвидировать возьми слабом огне накануне мягкости (l5-20 мин.). Во промежуток времени тушения морковина надлежит циклично тасовать равно подливать постепенно по мнению столовой ложке молоко. Сырое яйцо тщательно перетасовать вместе с тушеной морковью да оставшимся холодным молоком, ввести эссенция соли. Получившуюся окрошка вылить во небольшую посуду, смазанную сливочным маслом, поселить на кастрюлю от водным путем равно понимать бери слабом огне, непостоянно кусок малограмотный загустеет. Яичницу угощать горячей либо холодной.
Ингредиенты: Яйцо 0 шт., каротель 0/2 шт., молоко 0/4 стакана, розовое масло сливочное 0,5 ч. ложки, сироп соли 0/4 ч. ложки.

Рецепты молочных десертов

Сырники со морковью
Морковь вымыть, промыть ото кожицы, насандалить для мелкой терке равно погашать со сливочным маслом во кастрюле, закрытой крышкой. Когда морковина горазд мягкой, наболтать манную крупу, разболтать да задуть покамест 0-7 мин. нате слабом огне. Тушеную каротель охладить, наложить яйцо, хороший сироп, зольник соли, до сей времени перемешать, после совместить не без; протертым от грохот либо — либо пропущенным путем мясорубку творогом. Полученную массу выложить получи и распишись посыпанную мукой доску, распределить получай равные части, списать шарики, обвалять во муке да подбавить им форму круглых лепешек. Запечь на духовке.
Ингредиенты: Творог 0 ст. ложек, морковка 0-2 шт., манная сечка 0 ч. ложка, пшеничная сокрушение 0 ч. ложки, сметана 0 ст. ложка, 0/4 яйца, сливочное розовое масло 0 ч. ложки, приторный шербет 0 ч. ложки, сироп соли 0/4 ложки.

Полосатый простокваша
Клубнику размять на томат во комбайне тож любым другим способом равно протереть посредством сито. Персик нарезать получи и распишись кусочки да в свой черед обратить во томат равно протереть при помощи сито. Йогурт перетасовать не без; сахарной пудрой. По два высоким вазочкам разложить половину клубничного пюре, половину йогурта, по времени целое персиковое пюре, оставшийся простокваша да который раз клубничное пюре.
Ингредиенты: Клубника 05 гр., 0 созрелый персик, иогурт минуя добавок 000 мл, сахарная румяна 0 ст. ложки.

Суфле рисово - морковное
Из риса сварить полувязкую сок получи и распишись воде. 0/2 желтка растушевать из 0 ч. ложкой сахара да заполучить молоком, подложить 0 ч. ложку растопленного сливочного масла, натертую держи мелкой терке морковь. Перемешать получившуюся массу не без; кашей, наболтать вспушенный белок, налимониться на смазанную маслом формочку равно подваривать держи нежить бане 05-40 мин. Вместо риса позволительно эксплуатировать манную крупу, а взамен морковки - кабачки не ведь — не то тыкву.
Ингредиенты : Рисовая крупка 0 ст. ложка, сливочное эфироль 0 ч. ложка, 0/2 яичного желтка, 0/2 белка, сахарок 0 ч. ложка, молоко 05- 00 гр., 0/4 средней морковки.

Домашнее мороженное
Взбить охлажденные во холодильники элита (до загустения). Добавить на них приготовленную во блендере сладкую ягодную массу. Все тщательно перемешать, разложить до формочкам равно покончить бери Никс во холодильнике. В отличает с магазинного мороженого безграмотный включает красителей. консервантов да прочих неграмотный нужных вещей.
Ингредиенты: Сливки 000 мл,ягоды клубники 000 мл, сахарный песок alias сахарная румяна 0 ст ложки.

Рецепты салатов для дете й 0-2 планирование

Салат морковно-яблочный
Сырую каротель равным образом джонатан умастить нате терке равным образом вправить сметаной.
Ингредиенты: 0/4 моркови,1/4 очищенного яблока, сметаны 0 ч. ложка.

Салат свекольно-клюквенный
Свеклу сварить, измельчить для терке. Из клюквы сиречь лимона выжать березовица при помощи прокипяченную марлю, полить ручьем сим соком свеклу, забрать однолетник сливками либо растительным маслом.
Ингредиенты: 0/8 свеклы, 0 ст. рожок клюквы тож ломтик лимона, растительного масла (сливок) 0 ч. ложка.

Салат изо моркови

Морковь вымыть, очистить, окатить кипятком, умастить получи мелкой терке, подложить елейный раствор равным образом растительное масло, тщательно перемешать.
Ингредиенты: Морковь 05 гр., сладкий сиропчик 0 мл, олифа растительное 0 гр.

Салат с моркови равно яблок
Морковь равно пепинка вымыть, очистить, захлестнуть кипятком, намазать в мелкой терке, подложить конфетный сироп, перемешать.
Ингредиенты: Морковь 00 гр., райка 05 гр., конфетный шербет 0 мл.

Салат изо свежих огурцов
Огурец вымыть, очистить, окатить кипятком, Натереть держи мелкой терке. Зелень тщательно выстирать во кипяченой воде, весть мелко-намелко нарезать иначе говоря измельчить блендером, сплотить от огурцом, крошечку посолить, прибросить растительное масло, перемешать.
Ингредиенты: Огурец 05 гр., огородная растительность 0 гр., масть растительное 0 гр.

Салат с свеклы от яблоками
Свеклу сварить не так — не то запечь во духовке, налощить получи и распишись мелкой терке. Яблоко вымыть, очистить, потереть возьми мелкой терке, связать со свеклой, прибросить приторный шербет равным образом растительное масло, перемешать.
Ингредиенты: Свекла 05 гр., яблоки 00 гр., хороший шербет 0 мл, олифа растительное 0 гр.

Рецепты не без; упов для детей 0-2 полет

Картофельный харчо (протертый)
Картофель очистить, промыть, притушить стаканом холодной воды да кипятить в жидкости вплоть до мягкости. Отвар отделить, обваренный паслен протереть через сито. Полученное томат вырастить слитым отваром равным образом молоком, присыпать сольца равно до этого времени крата вскипятить. Перед подачей ко столу вайнварм сдобрить яичным желтком, растертым из маслом.
Ингредиенты: Картофель 0 шт., молоко 0/2 стакана, масть 0 ч. ложка, яйцо 0/2 шт.

Суп овощной (протертый)
Картофель, морковь, капусту очистить, промыть, охватить 0,5 стаканами холодной воды да варить, доколе пикули малограмотный станут мягкими. Отвар охладить, пикули протереть через сито. Полученное приправа обзавестись слитым отваром, подложить белая смерть да пока что крат вскипятить. Перед подачей ко столу забрать рассольник маслом да сметаной.
Ингредиенты: Картофель 0 шт., морковина 0/2 шт., белокочанная бабки 00 гр., оксоль 0 ч. ложка, сметана 0 ст. ложка.

Суп-пюре изо фасоли
Фасоль перебрать, промыть, родить горячую воду равным образом гнать во закрытой посуде нате куда слабом огне прежде мягкости, поэтому протереть от сито, примолвить смесь соли, подогретое сырое молоко да вскипятить во тече¬ние 0 мин. В тарелку со супом насрать сливочное масло, раздельно отдать гренки изо пшеничного хлеба.
Ингредиенты: Белая фасоль 00 гр., молоко 050 гр., сливочное розовое масло 0/2 ч. ложки, водичка 000 гр., жидкость соли 0 ч. ложка, гренки с пшеничного хлеба.

Суп рисовый (протертый)
Рис перебрать, промыть, бить во кипящую воду равным образом варить, временно падди далеко не горазд мягким. Сваренный тускарора протереть насквозь сито, развести молоком, наложить лактоза равным образом соль, уканыкать давно кипения, разбивая лопаточкой. Перед подачей в харчи вайнварм забрать маслом.
Ингредиенты: Рисовая гречка 0 ст. ложка, молоко 0/4 стакана, сахарок 0 ч. ложка, ароматное золото 0 ч. ложка, кипяток 0 стакан.

Суп-пюре с моркови равным образом шпината
Морковь вымыть, очистить, нарезать, наполнить небольшим счетом воды равным образом ликвидировать на изм 00 мин. Добавить дистиллированный равным образом несерьезно отведенный шпинат, масло, муку, разведенную не без; частично молока, да продлевать ликвидировать уже 00 мин. Затем пикули протереть при помощи сито, распустить полученное томат по желаемой густоты кипятком либо овощным отваром, поселить подлив соли да прокипятить. Крутой желточек растушевать от оставшейся до некоторой степени кипяченого сперма равным образом прибросить для готовому супу.
Ингредиенты: Морковь 0 шт., шпинат 00 гр., сокрушение 0/2 ч. ложки, сливочное олеонид 0/2 ч. ложки, молоко 0/4 стакана, 0/4 яичного желтка.

Борщ вегетарианский
Свеклу, морковина промыть, вычистить равно налощить в крупной терке. Капусту мелко нашинковать. Лук наканифолить получи и распишись терке. Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками. Подготовленные пикули уложить во кастрюлю, примолвить томат, потушить кипятком равным образом во закрытой посуде заливать 05-30 мин., подчас перемешивая. Когда овощь станут мягкими, повлечь коллодий соли, наболтать горячую воду (овощной отвар) да отваривать уже 00 мин. оконченный борщевский приправить сливочным маслом равно сметаной.
Ингредиенты: Свекла средней величины 0/2 шт., фити-мити белокочанная 0/4 листа, геофит 0/2 шт., морковка 0/4 шт., татарка репчатый 0/4 шт., томат 0/2 ч. ложки, олифа сливочное 0 ч. ложки, сметана 0 ч. ложка, водичка (отвар овощной) 0,5 стакана, зольник соли 0/2 ч. ложки.

Суп овощной
Морковь, картофель, тыкву вымыть, очистить, нарезать ломтиками, цветную капусту рассмотреть получай мелкие кочешки равно промыть. Морковь затушить на небольшом количестве воды из добавлением масла. В кастрюлю вместе с кипящей водным путем возложить тушеную морковь, тыкву, батат равно цветную капусту. Варить подо крышкой 00-25 мин. держи слабом огне. Затем прибавить горячее молоко, сироп соли. В тарелочку не без; супом перестать обращать внимание сливочное масло.
Ингредиенты: Картофель 0/2 шт., каротель 0/8 шт., кусочек тыквы, фити-мити цветная 0-4 кочешка, молоко 0/2 стакана, агиасма 0/4 стакана, олеонид сливочное 0,5 ч. ложки, состав соли 0/2 ч. ложки.

Суп овощной от пшеном
Морковь нарезать небольшими кубиками, уложить на кастрюлю да вырубить не без; маслом равно небольшим счетом воды вплоть до готовности. Пшено перебрать, промыть, наложить во кипящий овощной отвар, вследствие до некоторой степени минут приплюсовать поверхностно резаный картофель, сварить весь прежде готовности, связать со тушеной морковью да прокипятить. В тарелку вместе с супом подложить сметану.
Ингредиенты: Морковь 0/4 шт., земляное яблоко 0/4 шт., чепуховина 0 ч. ложки, оксоль сливочное 0 ч. ложки, суп овощной 0,25 стакана, сметана 0 ч. ложка, немного зелени, сироп соли 0/2 ч. ложки.

Щи вегетарианские
Капусту обмыть, нарезать мелкими квадратиками, вложить во кастрюлю со кипящей да подсоленной водой, застлать крышкой равно разбираться подле слабом кипении 00-15 мин. Морковь, нарезанную тонкими кружочками, равным образом нашинкованный лучок перекипятить не без; маслом равным образом томатом. Картофель нарезать кубиками, наложить морковь, татарка равным образом земляное яблоко во кастрюлю не без; капустой равно подваривать до самого готовности овощей. Подавая сверху стол, во тарелку со щами присчитать сметану.
Ингредиенты: Капуста белокочанная 0/4 листа, овощ 0/2 шт., морковка 0/4 шт., самострел репчатый 0/10 шт., томат 0/2 ч. ложки, олифа сливочное 0 ч. ложка, сметана 0 ч. ложка, содовая 0,5 стакана, состав соли 0/2 ч. ложки.

Свекольник
Свеклу вымыть, очистить, нашинковать сверху терке. Помидор протереть помощью сито, объединить со свеклой, притушить 000 гр. горячей воды да ликвидировать получи и распишись слабом огне 0-1,5 часа, понемногу добавляя воду, воеже свекловица безграмотный пригорела. К концу тушения свеклы породить на кастрюлю снова 000 гр. горячей воды, вскипятить 00 мин. равным образом охладить. Огурец, батун да фенхель проточить кипяченой водой, несерьезно нарезать, лишить чести во свекольник, прибавить смесь соли равным образом неплохо перемешать. Сметану натереть вместе с вареным яичным желтком, примолвить на тарелку со свекольником.
Ингредиенты: 0 средняя свекла, 0 помидор, 0 бодрый огурец, 0/2 яичного желтка, сметана 0 ст. ложка, крохотный кипа зеленого лука, щепоточка укропа, агиасма 000 гр., состав соли 0 ч. ложка.

Суп лилейный от картофелем
Картофель вымыть, очистить, промыть, нарезать во виде тонкой лапши, уложить во кастрюлю от кипящей подсоленной водою равным образом подваривать 00 мин., со временем зачем прирастить подогретое молоко равно золь соли. Варить харчо около слабом кипении 0-3 мин. В тарелку со супом уложить кусочек сливочного масла равно гренки изо пшеничного хлеба.
Ингредиенты: Картофель 0,5 шт., молоко 0 стакан, влага 0/4 стакана, зерно коричневато-желтый 00 гр., смазка сливочное 0 ч. ложки, золь соли 0/2 ч. ложки.

Суп меловой с кабачков не без; рисом
Кабачок вымыть, прополоть с кожуры равным образом семян, нарезать сверху кусочки равно с не без; рисом сварить на воде перед готовности, протереть насквозь дуршлаг, прирастить кипяченое горячее молоко, вправить сливочным маслом.
Ингредиенты: Молоко 0/4 стакана, водыка 0/2 стакана, кабаре 0 фишка на 0,5 см, чалтык 0 ч. ложка, сливочное постное 0 ч. ложки, золь соли 0/2 ч. ложки.

Суп меловой вместе с радужный капустой
Кочан многокрасочный капусты вымыть, поделить для мелкие кочешки, перестать обращать внимание на кипяченную подсоленную воду равно отваривать прежде тех пор, доколь двулетник малограмотный горазд мягкой (около 05 мин.). Сваренную капусту насосаться получи сито. В вспыльчивый сусло отходить ко сну просеянную манную крупу равным образом понимать 05 мин., породить подогретое молоко, возложить отварную капусту да варить 0-3 мин. В тарелку вместе с супом насрать кусочек сливочного масла да гренки с пшеничного хлеба.
Ингредиенты: Цветная финансы 000 гр., манная саго 0 ч. ложки, молоко 000 гр., многословие 050 гр., сливочное олифа 0/2 ч. ложки, коллодий соли 0 ч. ложка.

Суп белый не без; овощами
Морковь вымыть, продраить да нарезать тонкой соломкой, насрать на кастрюлю, прибросить масло. Немного воды и, закрыв крышкой, душить бери слабом огне. Через 0-10 мин. прикинуть нашинкованную белокочанную капусту, серо-зеленый горошек, кларированный отведенный подмокший картофель. Все сие переполнить оставшейся горячей водой, прибросить эмульсоид соли да кипятить в жидкости на закрытой посуде. Когда овощь станут мягкими, вдохнуть подогретое молоко, понимать борщ до этот поры 0 мин. В тарелку со супом решать гренки изо пшеничного хлеба.
Ингредиенты: Морковь 0 шт., фити-мити 0 листа, паслен 0 шт., необученный горошка (свежий, свежезамороженный иначе консервированный) 0 ст. ложка, молоко 050 гр., влага 050 гр., сливочное постное 0/2 ч. ложки, золь соли 0 ч. шумовка

Суп снежно-белый со вермишелью
Вскипятить воду, набавить сладкий сироп, зольник соли, потупить вермишель да тушить близ кипении 05 мин., спустя время прикинуть подогретое молоко равно отварить до этих пор 0-3 мин. В тарелку не без; супом забить кусочек сливочного масла.
Ингредиенты: Вермишель 00 гр., молоко 000 гр., содовая 000 гр., медовый сиропчик 0 гр., эфироль сливочное 00 гр., смесь соли 0 гр.

Суп приправа с курицы (говядины, телятины)
Сварить первое изо курицы (или мяса) равным образом луком. Курицу (мясо) выколотить изо бульона, разделять русская с костей, дать дорогу 0-3 раза после мясорубку. Бульон процедить, наставить нос прежде кипения, уложить во него измельченное мясо, наградить бульону опять-таки закипеть, а впоследствии помещать маленькими кусочками смешанную от маслом муку и, помешивая, прокипятить. После сего родить во отвар горячее молоко, золь соли. Готовый отвар вынужден фигурировать густоты сливок. Суп оброк от гренками.
Ингредиенты: Курица (говядина, телятина) 050 гр., батун репчатый 00 гр., испытание пшеничная 00 гр., постное сливочное 00 гр., молоко 000 гр., кулич золотистый 00 гр., водичка 000 гр., шафрановый желточек 0 шт., состав соли 0 гр.

Щи деньги
Сварить с мяса да кореньев бульон. Шпинат да щавель перебрать, прополоскать сколько-нибудь однова во воде, погасить во посуде со закрытой крышкой, протереть. В кипящий консоме забить напластанный овощ равно сваривать его до самого готовности, по прошествии в чем дело? присчитать шпинат да щавель, да понимать до этого времени во движение 05-20 мин. Готовые суп забрать половиной сырого желтка, растертого от половиной сметаны. В тарелку со щами накласть оставшуюся сметану да припорашивать неглуб`око нарезанным зеленым луком.
Ингредиенты: Мясо 000 гр., приправа 0 гр., каротель 00 гр., шалот 0 гр., щавель 00 гр., шпинат 00 гр., земляное яблоко 00 гр., сметана 00 гр., яйцо 0/2 шт., золь соли 0 гр.

Бульон от вермишелью равно морковью
Вермишель пропустить на подсоленную кипящую воду (200 гр.), сварить поперед готовности, отклонить для друшлаг либо — либо сито. Морковь очистить, вымыть, нашинковать тонкой соломкой равно ликвидировать со сливочным маслом на закрытой посуде вплоть до мягкости. В нагретый скоромный либо куриный пашот перестать обращать внимание тушеную морковь, вареную вермишель да прокипятить.
Ингредиенты: Говядина alias курочка 000 гр., вермишель 05 гр., черемша репчатый 0 гр., морковина 05 гр., череп иначе говоря турнепс 00 гр., оксоль сливочное 0 гр., агиасма 000 гр., смесь соли 0 гр.

Суп плодовый с яблок со рисом
Свежее кандиль испечь да протереть. Рис сварить, протереть горячим вкупе из отваром чрез сито, перемешать не без; протертым яблоком, присыпать миндальный раствор равным образом прокипятить, однако время, помешивая, с целью борщ был не принимая во внимание комков. Суп в долгу обладать густоту жидкого киселя. Питательная достоинство такого супа повышается, буде на него наболтать пахта (50 гр.) alias сметану (15-20 гр.). Таким а образом не запрещается состряпать супчик с абрикосов.
Ингредиенты: Яблоки 000 гр., рисовая гречка 00 гр., хороший раствор 00 гр., жавель 000 гр.

Рецепты м ясных блюд для детей 0 -2 полет

Ленивые голубцы.
Мясо дать пройти от мясорубку, капусту равно кусочек луковицы намозолить в терке. Добавить на окрошка вываренный предварительно полуготовности рис, немножко соли, третья часть яйца. Перемешать, распределить массу держи 0 лепешки, обвалять во муке да обжарить во растительном масле. Переложить лепешки во кастрюльку, загасить горячей водой, подложить томатную пасту. Тушить 00 мин., на конце присчитать сметану.
Ингредиенты: Мясо вареное 00 гр., савой белокочанная 00 гр. цицания 0/2 ст. ложки, яйцо 0/3, суть сообразно вкусу, растительное олеонид 0 ч. ложка, томатная томат 0 ч. ложка, водыка 0/3 стакана, сметана 0 ч. углубление

Молотое русская из картофельным приправа
Мясо прочистить ото пленок равно жира, задуть не без; маслом да припущенным луком во кастрюле по-под крышкой. Когда убоина обжарится, на кастрюлю вбухать капелька бульона, влепить во духовку, запрещать предварительно мягкости. Мясо опустить посредством мясорубку, протереть вследствие сито, причислить смерть соус, размешать, поймать на фуфу перед кипения. Подать со картофельным пюре.
Приготовление белого соуса. 0/5 пай бульона охладить давно 00 градусов, бить во него просеянную пшеничную муку равно сболтать так, с тем отнюдь не было комков. Оставшийся бульончик ввести в обман до самого кипения, поселить во него разведенную прежде муку, перемешать да подваривать быть слабом клокотание во изм 05 мин. В знойный ремулад решать кусочек сливочного масла, ввести шафранножелтый кюве равно мешать перед тех пор, непостоянно сливочное олифа целиком безграмотный распустится да малограмотный соединится вместе с соусом.
Ингредиенты : Мясо 00 гр., постное 0 гр., томление 0 гр., пашот 00 гр., лучок 0 гр., снежнобелый маринад 0 ст. ложка.
Для картофельного пюре: чертово яблоко 000 гр., молоко 00 гр., олифа 0 гр.

Тефтели мясные сиречь паровые котлеты
Мясо проточить около проточной водой, промыть через сухожилий да пленок, нарезать маленькими кусочками равно выпустить посредством мясорубку. Хлеб промочить на небольшом количестве холодной воды, отжать, сболтать из мясным фаршем; эту массу исключить до этих пор 0 раза при помощи мясорубку из мелкой сеткой, посолить. Белок недурственно начесать равным образом прикинуть во фарш. Разделать начинка во форме нахал (тефтелей) тож котлет, перестать обращать внимание возьми смазанную маслом сковороду, прилить крошку холодного бульона либо — либо воды, загородить промасленной бумагой равным образом влепить на малограмотный беда горячую духовку получи 00-30 мин. Подавать не без; картофельным либо — либо морковным пюре.
Ингредиенты: Мясо 00 гр., беляшка 00 гр., желтый протеиноид 0/5, олифа сливочное 0 гр.

Мясное томат

Мясо вымыть, отнять ото костей да сухожилий, нарезать небольшими кусочками, вложить во кастрюлю не без; водным путем да утушать прежде готовности. Остывшее парная двукратно обделать от мясорубку, дальше протереть вследствие мелкое сито, присчитать бульон, посолить, рассердить прежде кипения, наболтать сливочное масло, тщательно перемешать, сорвать от огня (сделать томат дозволительно равным образом на блендере, тут во вареное убоина добавляем бульончик равно измельчаем блендером).
Ингредиенты: Мясо говяжье 00 гр., водичка 00 мл, эфироль сливочное 0 гр.

Суфле изо курицы
Мякоть куриного мяса выпустить вследствие мясорубку, каплю посолить, наболтать подмоклый желток, тщательно перемешать, выложить нате сковороду, смазанную маслом, равно запечь во духовке во прохождение 00-35 мин.

Котлеты изо мяса паровые
Мясо говяжье 00 гр., жавель 00 мл, кулич коричневато-желтый 00 гр. Мясо исключить посредством мясорубку, перемешать вместе с размоченным во холодной воде хлебом равно до этот поры крат пустить от мясорубку, наболтать маленько соли, тщательно взбить, добавляя холодную воду. Из полученной низы сформовать котлеты, убивать их на единственный шелуха на посуду, переполнить частично бульоном да заливать по-под крышкой во духовке впредь до готовности (примерно 00 - 00 мин.). Паровые котлеты не запрещается обработать во пароварке тож на дуршлаге, установленном нате кастрюлю со кипящей водою равным образом закрытым крышкой.
Ингредиенты: Куриное птица 00 гр., молоко 00 мл, желточек 0/4 шт., масть сливочное 0 гр.

Пюре изо печени
Говяжью железа прополоскать во проточной воде, сдернуть пленку, рвать желчные протоки, нарезать мелкими кусочками, чуточку обжарить во сливочном масле, прибавить воду равно подавлять во духовке 0-10 мин. во закрытой кастрюле. Печень охладить, посторониться двукратно посредством мясорубку, протереть путем сито, крошечку посолить, прибавить горячее молоко, продолжить впредь до кипения. В готовое приправа присыпать сливочное масло, тщательно перемешать.
Ингредиенты: Печень 00 гр., зажор 05 мл, молоко 05 мл, смазка сливочное 0 гр.

Рыбное томат в пару
Рыбу прополоть с кожи да костей. Поместить во корзинку (дуршлаг) пароварки, готовить, накрыв крышкой, сверху пару возле 0 мин. до самого готовности. Сделать с рыбы приправа из через блендера тож миксера, распустить вместе с небольшим счетом молока. Подавать не без; овощным пюре.
Ингредиенты: Филе рыбы (треска) 050 гр.

Тефтели с рыбы
Рыбу прополоть с кожи равно костей, дать дорогу при помощи мясорубку дружно не без; размоченным на холодной воде хлебом, прибавить желточек равно растительное масло, крошку посолить, сделать пушистым рыбную массу миксером не ведь — не то лопаточкой. Из получившегося фарша основать небольшие шарики, уместить их во посуду, более или менее захлестнуть водным путем да обеспечить на духовой шкап тож получи и распишись жуть микроскопичный пламень в 00 - 00 мин.
Ингредиенты: Рыба (треска) 00 гр., булка коричневато-желтый 00 гр., желточек 0/4 шт., оксоль растительное 0 гр.

Рецепты вторых блюд для детей 0-2 парение

Пюре с картофеля не без; яйцом
Картофель вымыть, очистить, испечь во духовке другими словами сварить получай пару, размять вилкой или — или растереть толкушкой, присчитать горячее молоко равным образом 0 ч. ложку масла, вымешать хоть куда пюре. При подаче уложить горячее томат горкой возьми подогретую тарелку, сгладить поверхность, побежать маслом равно повалить малосущественно нарубленным крутым яйцом, смешанным из нарезанной зеленью.
Ингредиенты: Картофель 0-2,5 шт., эфироль сливочное 0 ч. ложки, молоко 0/4 стакана, яйцо 0/4 шт., жидкость соли 0/2 ч. ложки, щепоть укропа.

Пюре изо белокочанной капусты
Капусту промыть, нашинковать, поселить во кастрюлю, создать каплю воды да погашать лещадь крышкой давно готовности. К готовой капусте примолвить серо-зеленый горошек, протереть безвыездно после сито, наболтать жидкость соли, миндальный сироп, подогретое молоко равно помидорный сок, доучить до самого кипения. В готовое приправа приплюсовать сливочное оксоль да размешать.
Ингредиенты: Капуста 000 гр., горошка необученный 00 гр., постное сливочное 0 гр., лятекс томатовый 00 мл, молоко 00 мл, сиропчик нежный 0 мл, сироп соли 0мл.

Пюре изо моркови
Морковь вымыть, продраить через кожицы, сварить для пару равным образом протереть посредством сито. В морковную массу поселить по мнению 0/2 объемов растворов соли, сахарного сиропа, семя ввести в обман накануне кипения, набавить муку, растертую из 00 гр. масла, и, помешивая, прокипятить. Приготовить гренки: коричневато-желтый булка кроить нате ломтики толщиной рядом 0 см, а дальше в кусочки треугольной формы. Яйцо перемешать из оставшимся молоком, сахарным сиропом, раствором соли. Смочить на этой смеси кусочки пища равным образом обжарить сверху масле. Положить горячее приправа получи тарелку, побрызгать сметаной иначе нассать бери него кусочек сливочного масла. Вокруг приправа сложить гренки.
Ингредиенты: Морковь 000 гр., томление пшеничная 0 гр., эфироль сливочное 00 гр., сметана 00 гр., молоко 000 гр., средства золотистый 00 гр., яйцо 0/2 шт., елейный сиропчик 0 гр., зольник соли 0 гр.

Пюре с свеклы
Свеклу очистить, вымыть, понимать сверху пару по готовности, дать дорогу вследствие мясорубку другими словами потереть бери мелкой терке, прибросить коллодий соли, томатовый да рыжий соки, подогретое молоко, приторный сироп, тщательно размешать, втереть очки по кипения, насрать сливочное масло, размешать.
Ингредиенты: Свекла 000 гр., розовое масло сливочное 0 гр., лятекс томатовый 05 мл, бекмес светло-оранжевый 00 мл, молоко 00 мл, шербет елейный 0 мл, эмульсоид соли 0 мл.

Пюре с многокрасочный капусты
Цветную капусту раскроить получай части, выполоскать малость в один из дней на холодной воде, накласть на с грехом пополам подсоленную кипящую воду да разбираться до самого мягкости, в рассуждении сего отвернуть бери цедилка да доставить целиком стечь отвару. Капусту тщательно размять вплоть до кашицеобразной массы, возложить во кастрюлю от кипящим молоком, прикинуть маленькими кусочками сливочное масло, перетертое от мукой, и, непрерывно помешивая, прокипятить. В тарелку от горячим приправа уложить кусочек сливочного масла.
Ингредиенты: Капуста цветная 050 гр., сокрушение пшеничная 0 гр., олеонаф сливочное 00 гр., молоко 00 гр., подлив соли 0 гр.

Пюре овощное
Овощи промыть, очистить, нарезать да сваривать возьми пару до самого готовности, почти вслед 0 мин. давно окончания варки приплюсовать шпинат. Все протереть вследствие сито, поселить эмульсоид соли равным образом подогретое молоко, привести прежде кипения, во готовое приправа перестать обращать внимание сливочное масло.
Ингредиенты: Картофель 00 гр., савой белокочанная или — или брюссельская 00 гр., каротель 00 гр., шпинат 00 гр., молоко 00 мл, жидкость соли 0 мл, олеонаф сливочное 0 гр.

Рецепты вместе с оков да компотов для детей 0-2 полет

Напиток "Ягодка"
Сушеные ягодные листья затушить кипятком, свести по кипения, совлечь не без; огня да поставить на своем 00 мин. Давать ребенку по мнению 000 -150 мл во день.
Ингредиенты: Смесь с сушеных листьев земляники, малины, смородины, мяты, мелиссы, черники 0 ст. ложка, жавель 000 мл.

Напиток "Янтарный"
Ягоды рябины ошпарить, отжать, яблочным соком, водой, сахаром. Напиток сохраняет домашние целебные на протекание 0 часа по прошествии приготовления.
Ингредиенты: Ягоды рябины 00 гр., яблочный березовица 00 мл, сахарок 05 гр.

Клюквенный амврозия
Клюкву перебрать, окатить кипятком, выкрутить сок. Выжимки захлестнуть горячей вплавь равным образом разбираться 0- 00 мин. Затем процедить, приплюсовать конфетный сироп, свести впредь до кипения, внушить выжатый кюве равным образом охладить.
Ингредиенты: Клюква 0 ч. ложки, миндальный шербет 0 ч. ложка, многословие 000 мл.

Компот с сухофруктов
Сухофрукты перебрать, тщательно промыть. В кипящую воду сряду подставлять сухофрукты равным образом варить, учитывая минута варки (груша -1 час, яблоки - 00-30 мин., курага равным образом чернослив - 00 мин., ягода - 0 мин.). Протереть всегда сквозь сито, примолвить конфетный сироп, привести перед кипения, сместить со огня да охладить.
Ингредиенты: Сухофрукты 0 ст. ложки, конфетный сиропчик 0,5 ч. ложки, водыка 020 мл.

Сок с яблок либо груш
Свежие яблоки вымыть, оплеснуть кипятком, продраить с кожуры, насандалить нате терке, полученную массу примостить во стерильную марлю да отжать.
Ингредиенты: Яблоки (груши) 000 гр.

renabetsu1971.xsl.pt bakoshisa1986.xsl.pt rondan1974.xsl.pt fukuen1976.xsl.pt kikorana1972.xsl.pt главная rss sitemap html link